О ресторане
Добро пожаловать
в наш уютный итальянский ресторан, где вы сможете насладиться аутентичной кухней и атмосферой Италии!
в наш уютный итальянский ресторан, где вы сможете насладиться аутентичной кухней и атмосферой Италии!
Популярные блюда
Копченые сардины,
соус банья кауда
соус банья кауда
Тартар
из говядины
из говядины
Лазанья
Говяжий консоме,
тортеллини с сыром, мортаделла
тортеллини с сыром, мортаделла
Аранчини,
мясное рагу, лаймовый айоли
мясное рагу, лаймовый айоли
О шеф-поваре
Вадим Борисихин
Ресторатор, концепт-шеф
Ресторатор, концепт-шеф
В арсенале Вадима престижное гастрономическое образование и уникальный опыт: учеба в лондонском Le Cordon Bleu, стажировка во французском L’impertinent и работа на кухне петербургского Percorso. В сочетании с богатой насмотренностью, полученной в путешествиях по лучшим ресторанам мира, это формирует оригинальный авторский стиль его кухни.